Der Haifischknoten wird bei dicken Monofilament- und Fluorkohlenstoff-Angelschnüren verwendet. Dieser Knoten wird häufig beim Meeresangeln verwendet, wenn große und kräftige Fische gefangen werden. Der Knoten kann jedoch sowohl an dünnen als auch an geflochtenen Angelschnüren gebunden werden. Die Stärke dieses Knotens beträgt 64%-93% der Stärke einer Angelschnur.