En af de bedste fiskeknuder ved forholdet mellem kompakthed og styrke. Giver styrke til 69%-88%. Knuden er opkaldt efter E.Pitzenbauer fra Tyskland, som gjorde den populær. Knuden fungerer godt på alle typer fiskeliner - monofilament, fluorcarbon eller flettede liner. For tykke fiskeliner kan dens modifikation — [San Diego](https://fishplanetapps.com/apps/fishing-knots/knot/knot-1429)-knuden bruges.